La Halte de Hesbaye

Bienvenue à la Halte de Hesbaye ! 

Producteurs locaux • Circuits courts • Ancrage local • Lien clients/producteurs-transformateurs

À La Halte de Hesbaye, nous faisons bien plus que de vendre des produits locaux. Nous mettons en avant les richesses de notre territoire et nous recréons des liens avec l’alimentation et l’artisanat. Installé dans l’ancienne gare de Ramillies, notre marché est aussi un lieu de vie, de rencontre et de riches échanges entre acteurs locaux.

Ici, vous trouverez :

🥕 des fruits & légumes produits dans la région par des producteurs respectueux de l’environnement,

🧀 des produits fermiers sélectionnés avec soin auprès de partenaires locaux,

🥖 du pain artisanal, des conserves maison, des boissons naturelles,

🤝 un lien direct avec ceux qui cultivent, transforment et vous nourrissent.

💍Des artisans de toutes sorte heureux de vous montrer leur savoir-faire.

✨ Un projet coopératif, ancré dans la terre

La Halte, c’est une équipe de maraîchers, de producteurs/transformateurs, d’artisans, de bénévoles et d’habitants engagés dans un projet commun : nourrir notre région avec du bon, du local, du vivant.

L'épicerie itinérante (mise en route fin 2025)

🚐 Qu’est-ce que c’est, cette épicerie itinérante ?

C’est un point de vente mobile, porté par les producteurs et les bénévoles de La Halte, avec :
🥕 des légumes en circuit court cultivés dans nos champs,
🧀 des produits fermiers issus de notre réseau,
🍞 des aliments du quotidien, choisis avec exigence,
🤝 et surtout, une présence humaine, vivante et locale.

🙋 Un projet coopératif, pensé AVEC les habitants

Ce n’est pas une simple tournée : c’est un projet coconstruit avec le territoire.

Grâce à notre réseau d’ambassadeurs citoyens, nous imaginons ensemble :

• des lieux de passage utiles et conviviaux,
• des horaires adaptés à vos réalités,
• une manière d’acheter plus libre, plus juste, plus proche. 

✨ Ce qui fait notre singularité

✅ Nous produisons une grande partie de ce que nous proposons, 
✅ Nous connaissons personnellement nos partenaires producteurs (et même nos intermédiaires !),
✅ Nous privilégions les circuits ultra-courts (quand c'est possible) et la saisonnalité des produits, 
✅ Nous travaillons avec très peu d'intermédiaires, avec une transparence complète sur les provenances, 
✅ Nous faisons vivre une dynamique locale, humaine et participative par les évènements que nous organisons.

🌱 Vous pouvez aussi devenir ambassadeur local et accueillir l’épicerie près de chez vous ! N'hésitez pas à remplir notre petite enquête : https://forms.gle/g9sJruuHFumEr38J6